Kejadian patahnya batang dan busuk biji pada tanaman kedelai telah dilaporkan lebih sering dalam beberapa tahun terakhir.
Pembusukan biji-bijian telah terjadi sejak panen 2018/19 di wilayah tengah-utara Mato Grosso dan di Rondônia, sementara patahnya batang telah terjadi sejak 2020/21, juga di wilayah Mato Grosso ini, serta di negara bagian Paraná dan Santa Catarina pada panen 2023/2024.
Jamur penyebab
Untuk membicarakan topik ini, profesor di Universitas Federal Viçosa (UFV), Sérgio Brommonschenkel, berpartisipasi dalam panel di Soy Research Meeting, yang dipromosikan oleh Embrapa Kedelaidari tanggal 26 hingga 27 Juni, di Londrina, Paraná.
“Pertanyaan utama saya adalah untuk menunjukkan gejala-gejala berbeda yang telah dilaporkan dan menunjukkan gejala-gejala yang disebabkan oleh jamur dan yang disebabkan oleh faktor-faktor lain (non-biologis), jelasnya.
Menurutnya, jamur yang mendominasi, dalam kasus busuk biji dan busuk polong, adalah spesies Diaporthe, Fusarium, Colletotrichum. “Jamur ini dapat ditemukan secara laten pada tanaman dan menyebabkan gejala pada fase akhir pengisian biji, dalam kondisi iklim tertentu.”
Profesor tersebut mengatakan bahwa masalah pembusukan terjadi di Mato Grosso, terutama di BR 163, karena letaknya yang dekat dengan bioma Amazon, yang menyebabkan frekuensi hujan lebih tinggi, sehingga menyebabkan periode akumulasi kelembapan yang lebih lama di akhir pengisian polong. “Jika faktor-faktor ini bersamaan, maka kita akan mempunyai insiden penyakit busuk buah dan busuk buah yang lebih tinggi,” katanya.
Insiden lebih rendah pada panen 23/24
Meskipun terdapat tantangan berupa busuk biji-bijian dan busuk buah, pada panen tahun 2023/2024, insiden permasalahan tersebut lebih rendah karena curah hujan yang lebih sedikit, sebagai akibat dari fenomena El Nino.
“Sejak kami mulai mencoba mengidentifikasi penyebab dan strategi pengelolaan untuk masalah ini, kami menjadikan iklim sebagai faktor penentu. Adanya tingkat kebasahan pada akhir pengisian dan pematangan biji-bijian sangat penting untuk mengamati gejala-gejala”, kata ahli fitopatologi Karla Kudlawiec, dari SLC Agrícola.
Di Mato Grosso dan Paraná, dua negara bagian penghasil kedelai penting, pada panen 2023/2024, survei menunjukkan bahwa area terjadinya patah batang tidak terlalu signifikan.
Di Paraná, kerusakan batang diamati dengan intensitas tertentu di wilayah Lembah Ivaí, di daerah dataran rendah, di bawah 500 m, yang suhunya umumnya lebih tinggi.
Busuk kedelai
Mengenai pembusukan biji-bijian, Karla menjelaskan bahwa tidak mungkin untuk menilai apakah strategi pengelolaan yang ditetapkan akan efisien. “Kami tidak dapat menilai apakah pengelolaan yang ada, dengan rotasi bahan aktif fungisida yang berbeda, efisien karena insiden permasalahannya rendah”, jelasnya.
Untuk mengatasi pemilihan kultivar yang mengalami kerusakan batang dan pembusukan biji, panel ini melibatkan partisipasi Neucimara Ribeiro, dari GDM Genética. “Kami telah melakukan beberapa tes untuk mengidentifikasi penyebab dan upaya memilih genotipe untuk masalah tersebut. Namun, karena penyebabnya masih belum pasti, kita masih harus menunggu untuk melangkah maju,” ujarnya.
