Surabaya, (Sultra1news) – Tidak terasa satu tahun sudah The Southern Hotel Surabaya resmi beroperasi sebagai salah satu hotel dengan brand lokal. Meski terhitung baru, namun, beberapa momen telah dilalui oleh The Southern Hotel Surabaya, dengan pasang surut bisnis yang juga dialami oleh hotel bintang empat di area Jemursari ini.
Dalam rangka merayakan hari jadi yang ke satu tahun, The Southern Hotel Surabaya mengadakan beberapa rangkaian acara dengan tajuk “Road to Anniversary”. Dimulai dari kegiatan donor darah yang telah dilakukan pada 10 Juni lalu.
Sementara, kegiatan yang dilakukan pada hari H acara adalah penanaman 10 pohon, masak besar untuk 1.000 orang, dan ramah tamah untuk tamu yang berkunjung dan merayakan hari jadi The Southern Hotel.
“Kami memaknai ulang tahun yang pertama ini sebagai berkat berlimpah yang di luar prediksi. Terutama pasca peresmian brand baru. Karena itu kami mengembalikan berkat ini untuk alam dan masyarakat. Semoga kegiatan ini bisa diterima bagi semuanya,” kata General Manager/GM The Southern Hotel Surabaya, Kencana Herdianto, kepada Sultra1news di Surabaya Kamis (27/6/2024).
Penanaman 10 pohon ini dimaknai sebagai bentuk terima kasih untuk alam, yang selama ini sudah memberikan banyak manfaat yang tentunya juga dirasakan dalam bisnis hotel ini. The Southern juga melibatkan aparatur setempat. Seperti, kecamatan, polsek, dan koramil untuk terlibat dalam aksi ini.
Selepas penanaman pohon, dilanjutkan dengan kegiatan memasak besar untuk 1.000 porsi yang akan dibagikan untuk masyarakat sekitar dan panti asuhan yang membutuhkan. “Dalam aksi ini, juga mengajak Key Opinion Leader (KOL) yang sudah bekerja sama dengan The Southern untuk berpartisipasi dalam memasak dan membagikan makanan,” tambah Director Sales and Marketing. Yudi Santoso.
Secara teknis pelaksanaannya melibatkan semua juru masak The Southern Hotel Surabaya yang di pimpin langsung oleha Chef Sarto sebagai Executive Chef, nantinya akan memasak 1000 porsi mie yang akan di bagikan untuk tamu dan rekan media yang hadir pada saat itu.
Mulai dari kegiatan penanaman pohon hingga memasak mie yang dibagikan kepada masyarakat sekitar serta panti asuhan terdekat merupakan sebuah simbol dan harapan yang sangat berarti bagi The Southern Hotel Surabaya dengan makna GROWING untuk selalu tumbuh dan bermanfaat bagi sekitarnya. (nanang)
