Dari bar vegetarian nabati hingga spesialis daging tiruan, Melbourne adalah pilihan tempat makan yang ‘pasti untuk’ (tetapi tidak seorang pun harus) bagi para vegan.
Baik Anda seorang yang fleksibel, vegan yang fanatik, atau lebih sadar kesehatan, kami telah mengumpulkan restoran vegan terbaik yang ditawarkan di Melbourne.
1.Gong De Lin
Gong De Lin adalah makanan pokok masakan vegan Tiongkok di Melbourne. Terletak di Swanston Street, restoran ini terkenal dengan menunya yang beragam yang menampilkan beragam hidangan nabati, mulai dari tumis tradisional hingga kreasi daging tiruan yang kreatif.
Pengunjung dapat menikmati makanan khas seperti pangsit cabai, mie kuah dengan pangsit, dan teppanyaki jamur landak.
Dekorasi minimalis memastikan fokus tetap pada makanan beraroma, lezat dan memuaskan. Gong De Lin telah menjadi favorit di kalangan vegan dan non-vegan karena pendekatannya yang orisinal dan inovatif terhadap masakan Tiongkok.
- Lokasi: 3/264 Swanston St, Melbourne VIC 3000, Australia
- situs web: Tidak ada
2. Cocokkan Mylkbar
Kafe yang sadar kesehatan ini seharusnya membuat para pesaingnya iri karena menyajikan makanan zamrud yang lezat. Matcha Mylkbar tidak hanya memiliki matcha latte berwarna hijau cerah dan pilihan smoothie yang lezat, tetapi juga memiliki menu vegan yang beragam.
Dengan ‘telur rebus’ vegan yang luar biasa, burger ayam kedelai, dan gnocchi labu krim, bahkan teman non-vegan Anda pun akan gatal untuk mencobanya. Mereka juga menyajikan berbagai irisan ramah vegan dan camilan manis.
3. Nyonya K Vegan
Madame K Vegan, yang terletak di Melbourne, menawarkan pengalaman bersantap otentik Asia Tenggara. Menunya menyajikan hidangan tradisional seperti Pad Thai, sate ayam tiruan, sup laksa, lumpia, dan kari hijau, semuanya dibuat dengan bahan-bahan vegan.
Madame K Vegan terkenal dengan hidangannya yang beraroma dan pedas yang mencerminkan esensi masakan Asia Tenggara. Suasana santai dan ramah menjadikannya tempat yang sangat baik untuk bersantap santai.
Komitmen restoran terhadap kualitas dan keaslian menjadikannya favorit di kalangan vegan yang mencari makanan Asia yang lezat dan memuaskan.
- Lokasi: 273 King St, Melbourne, Victoria, Australia, 3000
- situs web: Tidak ada
4. Adik Jiwa
Sebuah restoran vegan tepi pantai bernama Sister of Soul terletak di tepi teluk St Kilda. Kafe vegan dan vegetarian yang menawan ini menawarkan sarapan sepanjang hari serta pilihan makan siang dan makan malam yang lezat.
Favorit kami meliputi terong goreng yang lezat, kari tempe massaman, dan sarapan vegan yang lezat. Tapi bukan itu saja. Mereka juga menawarkan beberapa hadiah keren, seperti Rocky Road versi uniknya, lengkap dengan marshmallow buatannya.
5. Pizza Pizza Merah
Restoran pizza vegan adalah dunia yang indah dan kota yang berkembang. Para malaikat di Red Sparrow Pizza berspesialisasi dalam menciptakan pizza oven kayu ramah vegan.
Hal yang mengejutkan dan menyenangkan adalah bahwa pizza tersebut sama keju (vegan) dan lezatnya dengan apa yang disebut oleh orang non-vegan sebagai ‘pizza asli’. Mereka memiliki beragam pilihan pizza ramah vegan, menyaingi restoran pizza mana pun di Melbourne.
6. Botani Billy dan Lucy
Dibuka pada bulan Maret tahun ini, Billy dan Lucy telah membuat jejak mereka di dunia vegan di Melbourne. Dimiliki dan dioperasikan oleh dua orang vegan yang bersemangat, semua yang mereka jual sepenuhnya organik dan dibuat dari awal, hingga mentega dan Vegemite.
Favorit kami termasuk gnocchi ubi jalar dengan thyme, pure kembang kol, crepes soba dengan saus hazelnut, praline hazelnut, dan pir rebus.
- Lokasi: 350 Nicholson St, Fitzroy, Melbourne
- situs web: Tidak ada
7. Jamur E Tartufo
Funghi E Tartufo menghadirkan kekayaan cita rasa Sisilia ke dunia vegan di Melbourne. Usaha vegan ketiga Chef D’Angelo, yang diberi nama sesuai dengan hidangan pasta jamur dan trufflenya yang terkenal, menawarkan beragam hidangan Sisilia nabati yang menarik.
Restoran ini memancarkan pesona kuno dengan taplak meja putih dan tong anggur dekoratif, menciptakan suasana makan yang nyaman. Hidangan spesialnya termasuk jamur dan truffle pappardelle serta rekreasi klasik Italia lainnya, semuanya dibuat dengan bahan-bahan vegan.
Funghi E Tartufo sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati hidangan tradisional Italia tanpa mengorbankan gaya hidup vegan mereka.
- Lokasi: 60 Perangkat Keras Ln, Melbourne VIC 3000, Australia
- situs web: Jamur E Tartufo
8. Taco Trippy
Trippy Taco, yang terletak di Fitzroy dan St Kilda, adalah tempat favorit untuk makanan vegan Meksiko. Restoran yang ramai ini menawarkan menu vegetarian dengan alternatif vegan untuk setiap hidangan. Pengunjung dapat menikmati pilihan beraroma seperti burrito sarapan tahu yang dihancurkan, taco vegan, dan quesadillas vegan keju.
Suasana yang semarak dan dekorasi yang penuh warna menjadikan Trippy Taco tempat makan yang menyenangkan. Komitmen untuk menggunakan bahan-bahan segar dan cita rasa yang berani memastikan setiap hidangan memuaskan dan lezat. Trippy Taco wajib dikunjungi bagi siapa pun yang mendambakan masakan asli Meksiko dengan sentuhan vegan.
- Lokasi: 234 Gertrude St, Fitzroy, Melbourne
- situs web: Taco trippy
9. Mama Rumaan
Terletak di Docklands, Mama Rumaan menawarkan masakan Timur Tengah yang ramah vegan. Menunya diisi dengan hidangan harum, herbal, dan pedas yang akan memanjakan setiap pecinta makanan.
Hidangan populer termasuk Nasi Bumbu Mama, kacang polong, almond cincang, sultana dan kentang, serta Bourani Labu Panggang, disajikan dengan sumac, saus yogurt, dan mint.
Mama Rumaan memberikan pengalaman bersantap yang meriah dengan hidangan vegan Timur Tengah yang lezat dan inovatif.
- Lokasi: t10/161 Harbour Esplanade, Docklands, Melbourne
- situs web: ibu Ruman
10. Huong Viet Vegan
Huong Viet Vegan di Footscray menawarkan masakan asli Vietnam dengan sentuhan vegan. Menu yang disajikan beragam, antara lain mie kuah serai, tahu goreng, salad mie dengan lumpia, dan bubur.
Setiap hidangan memiliki bahan-bahan segar berkualitas tinggi dan dikemas dengan cita rasa tradisional Vietnam. Suasana restoran yang santai dan bersahabat menjadikannya tempat yang tepat untuk bersantap santai.
Huong Viet Vegan wajib dikunjungi bagi siapa saja yang menikmati makanan vegan Vietnam yang lezat dan otentik di Melbourne.
11. Restoran Sehat Suku Vegie
Vegie Tribe menawarkan pengalaman bersantap unik dengan prasmanan vegan yang dibayar berdasarkan berat. Terletak di kawasan pusat bisnis Melbourne, restoran ini menyediakan pilihan hidangan nabati yang lengkap, termasuk salad segar, manisan mentah, jus dingin, dan alternatif makanan cepat saji yang sehat.
Variasi dan kualitas makanannya menjadikan Vegie Tribe pilihan populer bagi para vegan baru dan berpengalaman. Suasana santai dan bersahabat menambah pengalaman bersantap, menjadikannya tempat yang tepat untuk bersantap cepat dan sehat.
- Lokasi: 34-36 Little La Trobe St, Melbourne, Victoria, Australia, 3000
- situs web: Tidak ada
12. Kebab
Kevabs, yang terletak di Brunswick, adalah toko kebab vegan pertama di Australia. Restoran unik ini menawarkan menu terinspirasi Mediterania yang menyajikan pita wraps, keripik bertabur dukkah, boreks, gozleme, dan dolma.
Kevab menggunakan protein kacang polong nabati sebagai pengganti daging tradisional, sehingga memastikan makanan yang sehat dan lezat. Rasa kebabnya penuh dengan rempah-rempah Timur Tengah, menjadikannya populer di kalangan vegan dan non-vegan.
Suasana santai dan ramah serta menu inovatif menjadikan Kevabs menonjol di kancah kuliner vegan di Melbourne.
- Lokasi: 89 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056, Australia
- situs web: Tidak ada
13. Tahu yang enak
Tofu Licious, yang terletak di Richmond, berspesialisasi dalam hidangan berbahan dasar tahu, makanan pokok dalam masakan vegan. Restoran inovatif ini menawarkan sistem mangkuk DIY di mana pengunjung dapat menyesuaikan makanan mereka dengan berbagai topping dan seporsi tahu yang berlimpah.
Menu ini terus berkembang, memastikan pengalaman bersantap yang segar dan menarik di setiap kunjungan. Tofu Licious juga terkenal dengan es krim buatannya, menjadikannya tempat yang tepat untuk camilan bergizi dan mengenyangkan.
Suasananya yang nyaman dan bersahabat menambah pengalaman bersantap sehingga menjadi favorit para pecinta tahu.
- Lokasi: 78 Jembatan Rd, Richmond, VIC 3121, Australia
- situs web: Tahu yang enak
14. Bar Sayuran
Vegie Bar telah menyajikan hidangan vegan dan vegetarian bagi warga Melburnian selama lebih dari dua dekade. Salah satu restoran vegan paling populer di kota, terletak tepat di jantung Fitzroy dan terus berkembang.
Makanan nabati yang berkualitas tinggi dan beragam membuat pengunjung datang lagi dan lagi. Ada papan spesial yang selalu berubah dan beberapa item menu reguler yang lezat.
- Lokasi: 380 Brunswick St, Fitzroy, Melbourne
- situs web: Bar Sayuran
15. Neko Neko
Neko Neko di Fitzroy menawarkan hidangan unik Jepang dengan menu ramah vegan. Restoran yang nyaman ini menyajikan sup ramen lezat yang diisi dengan jamur dan mie spesial tanpa telur, memberikan hidangan yang nyaman dan mengenyangkan.
Hidangan menonjol lainnya termasuk okonomiyaki vegan yang dibuat dengan krim kacang mete dan berbagai kotak bento. Suasana akrab dan mengundang menjadikan Neko Neko tempat yang sempurna untuk bersantap santai.
Hidangan inovatif dan dedikasinya dalam menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi menjadikannya favorit di kalangan pengunjung vegan yang mencari cita rasa asli Jepang.
- Lokasi: 83A Smith St, Fitzroy, Melbourne
- situs web: Neko Neko
Pikiran terakhir
Tempat makan vegan di Melbourne sangat ramai dan beragam, melayani semua selera dan preferensi. Selalu ada sesuatu untuk semua orang, mulai dari hidangan inovatif di Gong De Lin dan Funghi E Tartufo hingga makanan rumahan Jepang di Neko Neko.
Baik Anda seorang vegan yang berkomitmen atau hanya ingin tahu tentang santapan nabati, 15 restoran vegan di Melbourne ini menawarkan pengalaman kuliner menarik yang menjanjikan kepuasan dan kejutan.
