Sebuah survei yang dilakukan oleh Embrapa Sumber Daya Genetik dan Bioteknologi (DF) mengidentifikasi sapi jantan ras Lageana Creole sebagai donor sperma, yang bertujuan untuk melestarikan keragaman genetik hewan-hewan ini di bank plasma nutfah. Studi ini menemukan ukuran populasi efektif sebanyak 21 ekor, jumlah yang lebih rendah dari yang direkomendasikan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) untuk menghindari risiko kepunahan, tetapi dianggap positif untuk ras dengan populasi kecil, yang memiliki sekitar 1.500 ekor di Brasil.
Bahasa kreol Lageana merupakan salah satu bahasa tertua di negara ini, tetapi pentingnya bahasa ini juga terkait dengan sifatnya yang sederhana. Karakteristik lainnya adalah tanduknya yang sangat besar, yang panjangnya hampir 2 meter dari ujung ke ujung.
Ukuran populasi efektif
Konsep ukuran populasi efektif mengacu pada jumlah pembiak yang tidak berkerabat yang secara efektif berkontribusi secara genetik terhadap suatu populasi. Meskipun total kawanan ras Lageana Crioula memiliki sekitar 1.500 ekor, studi Embrapa memperkirakan bahwa hanya 21 ekor hewan yang tidak berkerabat yang berpartisipasi dalam pembentukan kawanan ini.
FAO merekomendasikan jumlah kawanan efektif minimal 50 ekor untuk memastikan kelangsungan hidup suatu jenis sapi dalam jangka panjang. Sebagai perbandingan, untuk sapi Nelore, yang jumlahnya mencapai jutaan ekor di seluruh dunia, berbagai penelitian memperkirakan jumlah kawanan efektif sekitar 100 ekor, menurut peneliti Embrapa Patrícia Ianella.
“Pada ras yang beradaptasi secara lokal, seperti Lageana Creole, jumlah hewan
“Biasanya sangat kecil dan, oleh karena itu, populasi efektifnya pun lebih kecil lagi”, kata peneliti tersebut.
Penelitian Embrapa menganalisis 450 hewan yang terdaftar di delapan peternakan untuk menilai variabilitas genetik kawanan dan memandu perkawinan silang. Pekerjaan ini dilakukan dalam kemitraan dengan Asosiasi Peternak Sapi Brasil dari Jenis Crioula Lageana (ABCCL).
Kemajuan dalam konservasi genetik
Program Konservasi dan Pemanfaatan Sumber Daya Genetik Hewan Embrapa, yang mencakup ras Lageana Creole, menganggap penelitian ini sebagai kemajuan yang signifikan. Bank Genetik Embrapa, yang sebelumnya hanya memiliki materi genetik dari 10 hewan, kini dapat memperluas ukuran efektifnya menjadi 21, dengan pengumpulan semen dari sapi jantan yang diidentifikasi di peternakan yang berpartisipasi. Pengumpulan telah dimulai, tetapi bergantung pada ketersediaan produsen untuk mengirim hewan ke pusat pengumpulan.
Perkiraannya adalah bahwa pembaruan Bank Genetik akan selesai dalam waktu lima tahun, berkontribusi pada pelestarian ras tersebut.
Seleksi dan perbaikan genetik
Proyek ini melampaui analisis genetik. ABCCL mencari peneliti Alexandre Floriani untuk membantu mengatur manajemen genetik ras tersebut dan melaksanakan seleksi serta perbaikan genetik. Tujuannya adalah untuk mencegah hilangnya variabilitas genetik dan memaksimalkan karakteristik yang meningkatkan produktivitas ras tersebut. Embrapa dan ABCCL juga mencari peternak non-asosiasi untuk memperluas variabilitas genetik dan meningkatkan ukuran populasi yang efektif.
Peningkatan genetika akan menghasilkan hewan dengan performa bobot, karkas, dan kualitas daging yang lebih baik, tanpa kehilangan karakteristik adaptif, seperti toleransi termal dan ketahanan terhadap parasit. Saat ini, Embrapa juga menggunakan Lageano Creole dalam perkawinan silang dengan hewan Nelore di wilayah Matopiba, yang bertujuan untuk menghasilkan daging premium secara berkelanjutan di iklim tropis.
Publikasi ilmiah tentang lageana
Hasil analisis genetik tersebut dipublikasikan dalam sebuah artikel ilmiah berjudul “Karakterisasi genomik Kreol Lageano Brasil: wawasan untuk konservasi jenis sapi lokal Brasil”. Penelitian ini dipimpin oleh Daiza Orth, mahasiswa magister di Universitas Brasília (UnB), dengan rekan penulis dari Embrapa dan UnB. Artikel ini menyoroti pentingnya sikap aktif dalam memilih hewan untuk dilestarikan di Gene Bank, yang mengoptimalkan variabilitas ras.
Strategi pelestarian
Kawanan kecil Lageano Creole di Brasil meningkatkan risiko hilangnya keragaman genetik akibat perkawinan sedarah dan persilangan dengan ras komersial. Penelitian menunjukkan bahwa para peternak berupaya keras untuk memelihara ras tersebut karena pentingnya sejarah dan budayanya, selain karakteristik adaptifnya. Meskipun perkawinan antarkerabat relatif rendah, keragaman genetik masih menjadi tantangan, kata peneliti Alexandre Floriani.
Untuk meminimalkan risiko, Embrapa membimbing para pemulia dan memperbarui Bank Genetik dengan kriopreservasi semen dan embrio, guna memastikan pelestarian keragaman ras.
Asal dan pentingnya sejarah dari lageana
Jenis sapi Lageana Creole kemungkinan besar berasal dari sapi Hamitik kuno,
ditandai dengan tanduk panjang, diperkenalkan ke Spanyol selatan, berasal dari
Afrika Utara. Dibawa ke Brasil selama masa penjajahan oleh Portugis dan
Bahasa Spanyol, disesuaikan dengan daerah asal Santa Catarina dan Paraná,
dalam proses seleksi alam yang telah berlangsung berabad-abad.
Menurut Embrapa, adaptasi ini menghasilkan sifat pedesaan yang luar biasa, yang diterjemahkan menjadi ketahanan terhadap suhu rendah yang tercatat di wilayah tersebut, yang merupakan salah satu yang terdingin di negara tersebut.
Menurut Floriani, penelitian yang dilakukan Embrapa menunjukkan bahwa, selain mampu beradaptasi dengan suhu dingin, sapi Crioulo Lageano juga terbukti toleran terhadap suhu yang lebih tinggi, mirip dengan sapi taurin Brasil lainnya, seperti Curraleiro Pé-Duro dan Pantaneiro, serta sapi zebu Nelore.
Ini adalah jenis sapi yang memiliki tanduk terbesar yang pernah tercatat di Brasil: sekitar 2 meter,
dari ujung ke ujung, dalam bentuk pedang. Mereka adalah hewan besar, penghasil
daging dan juga memiliki produksi susu yang baik, yang berarti ibu memiliki
keterampilan mengasuh anak yang sangat baik. Terlepas dari semua aspek positif ini,
Bahasa Creole Lageano mungkin sudah punah jika bukan karena usaha keluarga Camargo, peternak sapi dari Santa Catarina yang selalu percaya pada nilai genetik hewan ini.
Pada tahun 1980-an, Embrapa memasukkan ras ini ke dalam Program Konservasi dan Penggunaan Sumber Daya Genetik Hewan dan, pada tahun 2008, Lageana Creole secara resmi diakui sebagai ras oleh Kementerian Pertanian, Peternakan, dan Pasokan (Mapa), sehingga menghilangkan risiko kepunahan.
