Kedengarannya seperti lelucon: biji poppy yang mengandung opioid.
Memang benar, itu adalah alur cerita di sitkom Seinfeld. Namun bagi sebagian orang, hal ini merupakan sebuah tragedi.
Banyak orang meninggal setelah meminum teh yang terbuat dari biji poppy yang tidak dicuci.
Tentang mendukung jurnalisme sains
Jika Anda menyukai artikel ini, pertimbangkan untuk mendukung jurnalisme pemenang penghargaan kami dengan berlangganan. Dengan membeli langganan, Anda membantu memastikan masa depan cerita yang berdampak tentang penemuan dan ide yang membentuk dunia kita saat ini.
Dan setelah makan roti biji poppy lemon atau bagel apa saja, para ibu dilaporkan dipisahkan dari bayinya karena wanita tersebut gagal dalam tes narkoba.
Biji opium berasal dari tanaman penghasil opium dan dari mana narkotika seperti morfin dan kodein berasal. Pada saat pemanenan dan pengolahan, biji candu dapat dilapisi dengan cairan candu.
Anggota DPR dan Senat telah mengusulkan undang-undang “untuk melarang distribusi dan penjualan biji opium yang tercemar untuk mencegah bahaya lebih lanjut, kecanduan, dan kematian akibat biji opium yang tercemar morfin.” RUU tersebut merupakan salah satu dari beberapa agenda sidang DPR pada 10 September mendatang.
Sehari sebelum persidangan, The Marshall Project and Reveal melaporkan tentang seorang wanita yang makan salad dengan saus biji poppy sebelum melahirkan, dinyatakan positif menggunakan opiat di rumah sakit, dilaporkan ke kesejahteraan anak, dan melihat bayinya ditahan. Hampir dua minggu berlalu sebelum dia diizinkan membawa pulang bayinya, kata cerita itu.
“Ini bukan legenda urban: Makan biji poppy dapat menyebabkan pengunjung dinyatakan positif kodein selama urinalisis,” Departemen Pertahanan memperingatkan personel militer pada tahun 2023.
Badan Anti-Doping AS telah lama mengeluarkan peringatan serupa kepada para atlet.
Pusat Sains untuk Kepentingan Umum, sebuah kelompok pengawas, telah mengajukan petisi kepada FDA pada tahun 2021 untuk membatasi kandungan opiat dalam biji poppy. Pada bulan Mei, setelah lebih dari tiga tahun tanpa tanggapan, mereka menggugat lembaga tersebut untuk mengambil tindakan.
“Sejauh ini FDA lalai dalam melindungi konsumen,” kata Steve Hacala, yang putranya meninggal setelah mengonsumsi teh biji poppy dan bergabung dengan CSPI.
Gugatan tersebut ditunda pada bulan Juli, setelah FDA mengatakan akan menanggapi petisi kelompok tersebut pada akhir Februari 2025.
FDA tidak menanggapi pertanyaan untuk artikel ini. Badan tersebut umumnya tidak mengomentari litigasi, kata juru bicara Courtney Rhodes.
Sebuah studi tahun 2021 yang ditulis bersama oleh staf CSPI menemukan lebih dari 100 laporan ke pusat pengendalian keracunan antara tahun 2000 dan 2018 tentang penyalahgunaan atau penyalahgunaan biji poppy yang disengaja, kata ilmuwan CSPI Eva Greenthal, salah satu penulis studi tersebut.
Jarang sekali makanan yang dipanggang atau makanan lain yang mengandung biji poppy yang sudah dicuci dapat memicu hasil tes narkoba yang positif, kata dokter yang telah mempelajari masalah ini.
“Sangat diragukan” bahwa jumlah morfin yang “relatif tidak signifikan” di semua bagel atau sejenisnya akan membahayakan siapa pun, kata Irving Haber, seorang dokter yang telah menulis tentang biji poppy, spesialis obat pereda nyeri dan menandatangani petisi CSPI kepada FDA.
Di sisi lain, teh yang dibuat dari biji poppy yang tidak dicuci dalam jumlah besar bisa membuat ketagihan dan berlebihan, kata dokter. Risikonya meningkat jika peminumnya juga mengonsumsi opioid lain, seperti obat penghilang rasa sakit yang diresepkan.
Benjamin Lai, seorang dokter yang memimpin program opioid di Mayo Clinic di Rochester, Minnesota, mengatakan dia telah merawat pasien dengan kecanduan opioid jangka panjang karena mengonsumsi teh biji poppy. Pasien tersebut, seorang pria berusia 30-an, menemukannya di toko makanan kesehatan dan merasa itu akan membantunya rileks dan pulih dari latihan di gym. Setelah beberapa bulan, dia mencoba berhenti dan mengalami gejala penarikan diri, kata Lai.
Pasien lain, seorang wanita yang lebih tua, memiliki gejala penarikan diri yang serupa tetapi memberikan respons yang baik terhadap pengobatan, kata Lai.
Beberapa situs web memuji teh biji poppy menawarkan manfaat kesehatan. Dan beberapa penjual “mungkin menggunakan bahasa tertentu seperti ‘mentah’, ‘belum diolah’ atau ‘tidak dicuci’ untuk menandakan bahwa produk mereka mengandung konsentrasi opiat yang lebih tinggi dibandingkan benih yang diproses dengan benar,” demikian bunyi gugatan CSPI.
Putra Steve Hacala, Stephen Hacala, seorang guru musik, menderita kecemasan dan insomnia, sehingga teh biji poppy dipromosikan sebagai obat alami, kata gugatan tersebut. Pada tahun 2016, pada usia 24 tahun, ia memesan sekantong biji poppy secara online, membilasnya dengan air, dan menyelesaikan pembilasannya. Dia meninggal karena keracunan morfin.
Satu-satunya sumber morfin yang ditemukan di rumah Stephen, tempat dia meninggal, adalah biji poppy yang tersedia secara komersial, kata seorang pemeriksa medis di Laboratorium Kejahatan Negara Bagian Arkansas dalam sebuah surat kepada ayahnya. Pemeriksa medis menulis bahwa biji poppy “kemungkinan besar” menyebabkan kematian Stephen.
Steve Hacala memperkirakan jumlah biji poppy yang ditemukan dalam botol air plastik berukuran 1 liter di rumah putranya dapat menghasilkan lebih dari 10 kali lipat dosis mematikan.
Steve Hacala dan istrinya, Betty, telah mendanai upaya CSPI untuk menarik perhatian terhadap masalah ini. (Penerbit Berita Kesehatan KFF, David Rousseau, adalah anggota dewan CSPI.)
Gugatan tersebut juga mengutip para ibu yang, seperti yang diselidiki oleh The Marshall Project dan Reveal, melanggar aturan yang dimaksudkan untuk melindungi bayi baru lahir. Misalnya, meskipun Jamie Silakowski tidak menggunakan opioid selama kehamilan, ia awalnya dilarang meninggalkan rumah sakit bersama bayinya, menurut gugatan tersebut.
Silakowski mengenang bahwa, sebelum pergi ke rumah sakit, dia pernah makan roti biji poppy lemon di Tim Hortons, sebuah jaringan makanan cepat saji, kata CSPI dalam petisinya. “Tidak ada seorang pun di rumah sakit yang mempercayai Ms. Silakowski atau tampaknya menyadari bahwa hasil tes tersebut mungkin berasal dari biji opium.”
Orang-orang dari layanan perlindungan anak melakukan kunjungan mendadak ke rumahnya, mewawancarai anak-anaknya yang lain, dan menanyai guru di sekolah mereka, katanya dalam sebuah wawancara.
Selama cuti hamilnya, dia harus menjalani tes narkoba, kata Silakowski. “Kencing di depan orang seolah-olah saya penjahat – itu memalukan.”
Bahkan anggota keluarganya pun mempertanyakannya, dan tidak ada yang bisa dia lakukan untuk menghilangkan keraguan tersebut, katanya. “Hubungannya rusak,” katanya.
Perusahaan induk Tim Hortons, Restaurant Brands International, yang juga memiliki Burger King dan Popeyes, tidak menanggapi pertanyaan dari KFF Health News.
Pada bulan Juli, The Washington Post melaporkan bahwa Trader Joe’s Everything but the Bagel seasoning dilarang dan disita di Korea Selatan karena mengandung biji poppy. Trader Joe’s tidak menanggapi pertanyaan untuk artikel ini. Bumbu ini terdaftar untuk dijual di situs web perusahaan.
Badan Pemberantasan Narkoba AS mengatakan biji poppy yang tidak dicuci dapat membunuh jika digunakan sendiri atau dikombinasikan dengan obat lain. Meskipun biji opium dikecualikan dari pengawasan obat-obatan berdasarkan Undang-Undang Zat Terkendali, namun tidak ada kontaminan opium dalam bijinya, kata badan tersebut. Departemen Kehakiman telah mengajukan tuntutan pidana atas penjualan biji opium yang tidak dicuci.
Sementara itu, undang-undang untuk mengendalikan polusi biji opium belum mendapat banyak dukungan.
RUU Senat, yang diperkenalkan oleh Senator Tom Cotton (R-Ark.), memiliki dua sponsor.
RUU DPR yang diperkenalkan oleh Rep. Steve Womack (R-Ark.), tidak memilikinya. Meski masuk dalam agenda, namun tidak muncul pada sidang terakhir.
Healthbeat adalah ruang berita nirlaba yang meliput kesehatan masyarakat yang diterbitkan oleh Perusahaan Berita Sipil Dan Berita Kesehatan KFF. Mendaftarlah untuk buletinnya Di Sini.
Berita Kesehatan KFFsebelumnya dikenal sebagai Kaiser Health News (KHN), adalah ruang berita nasional yang menghasilkan jurnalisme mendalam tentang isu-isu kesehatan dan merupakan salah satu program operasi inti di KFF — sumber independen untuk penelitian kebijakan kesehatan, jajak pendapat, dan jurnalisme.
