Pasar fisik sapi hidup kembali menghadapi kenaikan harga. Menurut analis konsultan Tanaman & PasarFernando Henrique Iglesias, ada dua faktor yang mendorong kelanjutan gerakan apresiasi ini:
- Posisi timbangan potong saat ini yang masih berada pada posisi terburuk pada musim berjalan;
- Permintaan sangat tinggi, terutama dalam hal ekspor
Harga rata-rata untuk daging sapi arroba
- Sao Paulo: harganya R$299
- Goia: Rp279.000
- Minas Gerais: Rp289.000
- Mato Grosso do Sul: Rp295.000
- Mato Grosso: Rp269.000
Pasar grosir
Pasar grosir berlanjut dengan harga yang stabil. Bagian belakangnya dihargai R$22,00 per kilo. Kuartal depan dihargai R$18,00 per kilo. Ujung jarumnya dihargai R$17,00 per kilo.
Menukarkan
Dolar komersial mengakhiri sesi dengan kenaikan 0,97%, diperdagangkan pada R$5,5865 untuk dijual dan R$5,5844 untuk pembelian. Pada siang hari, mata uang Amerika Utara berfluktuasi antara minimum R$5,5320 dan maksimum R$5,5988.
